Côtes de blettes à la crème
Côtes de blettes à la crème

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Côtes de blettes à la crème de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire côtes de blettes à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de côtes de blettes à la crème :
  1. Vous devez vous préparer 500 g côtes de blettes
  2. Utilisation 100 ml crème liquide légère
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  4. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  5. Vous avez besoin 2 échalotes

Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez bien. Déposez les blettes dans un plat à gratin et nappez avec la sauce. Découvrez la préparation de la recette "Blettes à la crème" : Nettoyer et enlever les fils des côtes. Faire cuire les côtes une vingtaine de minutes à l'eau ou à la vapeur.

Côtes de blettes à la crème pas à pas :
  1. Lavez les cotes de blettes et retirez les parties abimées. épluchez les échalotes.
  2. Émincez les blettes en morceaux de 1 cm environ, émincez les échalotes.
  3. Faites revenir les légumes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile jusqu'à ce que les échalotes soient bien dorées.
  4. Baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes.
  5. Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir
  6. Servez bien chaud avec un poisson fumé par exemple

Bien les égoutter, puis les faire sauter dans le beurre chaud. Quand elles sont bien dorées, rajouter l'ail pressé et le persil ciselé. Faire revenir quelques instants et rajouter la crème fraîche. Retirer le vert des côtes de blettes et ôter les fils des côtes. Versez de l'eau dans une casserole, salez-la et ajoutez le jus d'un demi citron.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Côtes de blettes à la crème, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Côtes de blettes à la crème recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.