Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de °tartelettes fleur à la crème d'amande ° est peut-être parfaite pour vous.
À cuire °tartelettes fleur à la crème d'amande ° tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de °tartelettes fleur à la crème d'amande ° :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée maison
- Vous devez vous préparer 4 pommes non traitées
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Utilisation 15 g cannelle
- Préparer Pour la crème d'amande :
- Préparer 80 g Sucre glace
- Utilisation 80 g d'amandes en poudre
- Fournir 10 g fécule de maïs
- Fournir 10 g sucre vanillé
- Préparer 80 g beurre mou
- Fournir 1 oeuf
°tartelettes fleur à la crème d'amande ° instructions :
- Préparation de la crème d'amande : dans le bol d'un mixeur mettre le sucre glace, les amandes en poudre, la fécule de maïs, le sucre vanillé,le beurre et l'oeuf mélangez le tout quelques secondes, transvasez dans un récipient et laissez à température ambiante.
- Coupez les pommes en lamelles sans les éplucher, les mettre dans un panier vapeur saupoudrez des 50 g de Sucre et de la canelle et le cuire à la vapeur pendant 10 mn, les pommes doivent être bien souples
- Après cuisson des pommes les égoutter sur du papier absorbant. Préchauffez le four à 200 ° et beurrez vos moules
- Abaissez la pâte et coupez des bandelettes de 5 x 20 cm puis tartinez chacune de crème d'amande et disposez les lamelles de pommes à l'horizontal en haut de la bande en les faisant se chevaucher légèrement puis repliez la moitié inférieure de la pâte sur les pommes, roulez l'ensemble de manière à former un escargot.
- Bien souder la pâte puis posez les fleurs dans des moules beurrés, cuire 15 min à 200° puis 15 mn à 180°. Saupoudrez de sucre glace, dégustez tiède ou froid.
Puisque vous avez effectivement lu la recette °tartelettes fleur à la crème d'amande ° et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette °tartelettes fleur à la crème d'amande ° recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
