Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet aux amandes et légumes asiatiques vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir poulet aux amandes et légumes asiatiques en utilisant 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet aux amandes et légumes asiatiques :
- Vous avez besoin 200 g blancs de poulet
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Fournir 1 /2 poivron rouge
- Vous avez besoin 12 mini épis de maïs
- Préparer 2 tiges de citronnelle
- Vous devez vous préparer 18 amandes
- Vous avez besoin coriandre
- Préparer menthe
- Préparer 2 c à soupe de sauce de soja
- Fournir 2 c à soupe de sauce d'huitres
- Préparer 5 cl d'huile
- Vous avez besoin 5 cl porto
Retirez du wok les lanières de poulet au fur et à mesure qu'elles sont cuites. Faites revenir les oignons, poivron, carotte, épis de maïs, citronnelle et les sauces. Rajoutez les morceaux de poulet et les amandes. Que demander de plus un soir de semaine?
Poulet aux amandes et légumes asiatiques instructions :
- Coupez les blancs de poulet en lanières d'un bon cm.Épluchez la carotte,les poivrons coupez les en fins bâtonnets.Coupez en deux les épis de maïs.Épluchez les échalotes,coupez les en rondelles.Coupez finement le cœur de la citronnelle. Faites dorer rapidement les amandes Ébouillantez les bâtonnets de carottes,de poivron, de maïs,égouttez.réservez.
- Faites chauffer un peu d'huile dans un wok.mettez à cuire les lanières de poulet,salez,poivrez, laissez cuire 5 minutes à peine.Retirez les morceaux dès qu'ils sont cuits.Rajoutez un peu d'huile faites revenir les échalotes,le poivron,carottes,épis de maïs citronnelle,ajoutez le poulet et les sauces. Faites rissoler jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Servez à l'assiette avec les amandes grillées,quelques feuilles de coriandre et de menthe.
Retirer les amandes de la poêle à l'aide d'une cuillère trouée. Dans une poêle, faites légèrement griller les grains de sésame puis les amandes mondées. Dans un saladier, mélangez ensemble le chou,. Pour préparer cette recette de poulet aux amandes, il suffit de faire un wok de légumes et puis de le mélanger avec le poulet, les amandes et une sauce à base de bouillon de volaille et de la sauce soja. Le seul point à surveiller est la cuisson des légumes qui doit se faire à feu vif sans cesser de remuer.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet aux amandes et légumes asiatiques et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet aux amandes et légumes asiatiques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
