La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes sautées aux lardons , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire courgettes sautées aux lardons tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgettes sautées aux lardons :
- Utilisation 2 belles courgettes
- Utilisation 150 g lardons fumés
- Fournir 1 CàS de crème épaisse
- Préparer 1 CàC d'épices cajun
- Utilisation 1 CàS d'huile d'olive
- Fournir 1 échalote
Laver les courgettes, trancher les extrémités et les couper en tranches minces dans la longueur puis les faire blondir sur les deux faces dans la poêle en y ajoutant l'huile. Note : Servir ce flan de courgettes aux lardons dans le plat de cuisson avec une salade verte. Etant une grande fan du gratin de christophine, je peux vous assurer que ces christophines sautées aux lardons constituent un plat complet qui saura vous séduire et plaira grandement aux enfants. Coupe-les en morceaux. - Courgettes - Lardons - Oignons - Sel et poivre - Huile d'olives. Étapes. - Eplucher et couper les courgettes en petits dés - Faire revenir les dés de courgettes dans l'huile d'olive dans une poële - Saler et poivrer - Faire revenir les oignons et les lardons - Enlever l'eau que rejettent les courgettes.
Courgettes sautées aux lardons pas à pas :
- Râper les courgettes avec une râpe a gros trous (sinon cela fait de la bouillie)
- Faire revenir dans l'huile d'olive l'échalote émincée et les lardons pendant 6/7 minutes
- Ajouter les courgettes râpées et les faire sautées rapidement en remuant délicatement pour ne pas les écraser pendant 3/4 minutes.
- Ajouter les épices et la crème et laisser cuire à feu vif 1/2 minute et servir !
Faites revenir les lardons dans une poêle et ajoutez y les courgettes et le basilic. Faites les dorer légèrement puis disposez-les sur le fond de tarte. Versez cette préparation sur le mélange courgettes/lardons et placez la tarte au four. En espérant que cette recette de « courgettes cuisinées aux lardons », envoyée par Sébastien de Sèvres vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Afin de nous permettre daméliorer la qualité de.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Courgettes sautées aux lardons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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