Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poulet rôti mariné aux épices… est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire poulet rôti mariné aux épices… tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet rôti mariné aux épices… :
- Fournir 1 poulet de 1.5 kg
- Vous avez besoin 1 citron
- Utilisation 2 gousses d’ail hachées
- Fournir 1 à 2 cuil à café de mélange d’épices curcuma-gingembre
- Fournir 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 pincée de safran
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Le poulet aux épices sera idéal incorporé dans un tajine. Le poulet est une volaille particulièrement appréciée et qui s'accomode facilement. Ayant un goût très léger, n'hésitez pas à rajouter des épices et des herbes aromatiques, il n'en sera que meilleur et vous changera du traditionnel poulet rôti. Une fois qu'il est chaud, enfourner le poulet sur une broche ou dans un plat à gratin, et réserver la marinade.
Poulet rôti mariné aux épices… pas à pas :
- La veille - - Rincez bien votre poulet, bien le frotter avec un citron.
- Rincez le une seconde fois.
- Préparez la marinade. Malaxez bien le poulet avec cette dernière. Réservez au frais 30 min, moi je l’ai laissez la nuit.
- Le lendemain - - Faire rôtir votre poulet dans votre four à 180°C fonction rôtissoire pendant 1h. En l’arrosant régulièrement de marinade.
- Si vous n’avez pas de fonction rôtissoire sur votre four, mettez votre poulet dans un plat et faire cuire de la même façon mais en retournant vous-même de manière régulière le poulet. - - Servez chaud.
Un poulet aussi délicieux que ceux vendus en rôtisserie. Celui-la même avec son petit jus de cuisson à en lécher l'emballage papier ! Pressez le jus du citron et "massez" le poulet avec. Replier les ailes sous le poulet et dégager avec soin la peau des poitrines. Réservez la marinade après avoir égoutté les morceaux de poulet.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet rôti mariné aux épices…, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet rôti mariné aux épices… recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
