La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Boudin noir aux pommes , nous espérons que vous aimerez il.
À faire boudin noir aux pommes tue seul besion 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boudin noir aux pommes :
- Fournir 4 portions de boudin aux oignons à cuire (voir avec son boucher)
- Préparer 4 pommes (j'utilise des chantecler)
- Préparer Gressins pour la déco
Still my crappy Flip camera so pardon the quality. Hope to get a real cam soon. Le boudin noir est une préparation charcutière à base de sang et de graisse de porc cuite, que l'on renferme dans un boyau. On le mange aussi bien froid que chaud.
Boudin noir aux pommes pas à pas :
- Retirer la peau autour du boudin et le faire cuire dans une sauteuse pendant quelques minutes sur feu doux.
- Pendant ce temps peler et couper les pommes en tranches, le mettre dans un plat qui va au micro-ondes pour ne pas les écraser et les faire cuire 3 à 4 minutes puissance maximale.
- Servir le boudin au fond des verres puis déposer les pommes en rosace dessus. Décorer avec un gressin et servir chaud.
L'idéal est de le cuisiner avec quelques pommes caramélisées à la poêle. Du boudin noir, un petit oignon, de la ciboulette, des pommes de terre, des pommes, du beurre, du sel, du poivre et le tour est joué pour un apéritif Découvrez notre recette originale pour revisiter le hachis parmentier ! Boudin noir aux pommes (au four). Eplucher et couper les pommes en cubes ou en quartiers. Boudin noir — blood sausage — is one of France's oldest charcuterie preparations.
Prenez ces concepts de recettes Boudin noir aux pommes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Boudin noir aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.