La plupart des gens ont abandonné bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence :
- Utilisation 450 g bœuf dans la macreuse
- Vous avez besoin 2 oignons
- Fournir 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1.5 kg pommes de terre
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence
- Utilisation 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 2 tomates
Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence pas à pas :
- Couper le bœuf en cubes éplucher l ail et les oignons presser l ail émincer les oignons Dans une cocotte en fonte faire chauffer l huile y ajouter la viande l ail et les oignons faire prendre couleur en remuant constamment ajouter la farine bien mélanger ajouter 2 verres de bouillon prélevés sur le litre mélanger de nouveau
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la marmite saler poivrer ajouter le cumin et les herbes de Provence rajouter de l eau à hauteur laver les pommes de terre les éplucher les couper en quartiers les ajouter dans la cocotte mélanger porter à ébullition puis à feu moyen 10 minutes
- Ajouter le restant du bouillon bien mélanger au retour de l ébullition mettre à feu doux avec couvercle mélanger de temps en temps laisser cuire 30 minutes
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si besoin c est prêt! Bon appétit 😋
Prenez ces concepts de recettes Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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