Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tagliatelles fraîches à la Burrata recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire tagliatelles fraîches à la burrata tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tagliatelles fraîches à la burrata :
- Fournir 100 g Burrata
- Préparer 0,5 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Vous avez besoin 1/2 oignon jaune
- Vous avez besoin 250 g tagliatelles fraîches
- Vous devez vous préparer 200 g tomates concassées
Ajouter dans chaque assiette une boule de Burrata, des tomates rôties, des tranches de magret de canard et des feuilles de basilic. On réchauffe la crème de courgettes et on l'allonge avec un peu d'eau des pâtes, on mélange ensuite les tagliatelles dans cette crème. Des tagliatelles à l'aubergine et burrata saupoudrées de persil et de basilic. Envie de découvrir la suite ?
Tagliatelles fraîches à la Burrata pas à pas :
- La sauce - Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif.
- Coupez en deux, pelez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon 4 min pour le faire dorer. - Pressez l'ail en entier avec la peau ou hachez-le. - Une fois l'oignon doré, baissez sur feu doux, puis ajoutez les tomates concassées, l'ail et les herbes de Provence. Salez, poivrez.
- Poursuivez la cuisson 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
- Les tagliatelles - Remplissez votre casserole d'eau et portez-la à ébullition pour cuire les tagliatelles.
- Une fois la sauce et les tagliatelle cuites, mélangez-les. Salez, poivrez. Versez un filet d'huile d'olive.
- Égouttez et posez dessus la Burrata
- Servir aussitôt
Saler et poivrer selon votre goût. Cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Dresser les pâtes avec les boulettes de viande et de la burrata pour encore plus de gourmandise. Tagliatelles de courgette jaune, burrata et tomates séchées. Une recette qui allie la légèreté des courgettes et la gourmandise de la burrata, un délice bien équilibré!.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tagliatelles fraîches à la Burrata recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tagliatelles fraîches à la Burrata recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
