Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pattes d’ours à la mélasse est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire pattes d’ours à la mélasse tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pattes d’ours à la mélasse :
- Utilisation Bol #1 - Ingrédients secs
- Vous devez vous préparer 470 g farine
- Utilisation 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
- Fournir 1 thé poudre à pâte
- Vous avez besoin 1 thé cannelle
- Vous avez besoin 1/2 thé gingembre
- Fournir 1/2 thé muscade
- Vous devez vous préparer Bol #2 - Mélange principal
- Fournir 150 g cassonade
- Vous devez vous préparer 115 g beurre fondu
- Utilisation 1/2 T mélasse
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 2 soupe lait
Ajouter l'oeuf, la poudre à pâte et la cannelle et bien mélanger. Galettes à la mélasse moelleuses style Pattes d'ours! Ces galettes sont légères, moelleuses, agréablement sucrées et parfaitement épicées de cannelle et gingembre. Ces galettes sont aussi très simple a réaliser!
Pattes d’ours à la mélasse instructions :
- Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver.
- Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet.
- Ajouter la mélasse et mélanger homogène
- Ajouter l'oeuf et mélanger homogène
- Ajouter le lait et mélanger homogène
- Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous.
- Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit.
Il n'y a pas de roulage de pâte ou d'emporte-pièce nécessaire. La pâte se dépose à la cuillère. Placer la grille au centre du four. Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte, les épices et le sel.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pattes d’ours à la mélasse, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pattes d’ours à la mélasse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.