En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte aux fraises et framboises car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux fraises et framboises! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte aux fraises et framboises tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux fraises et framboises :
- Fournir pour la pate sablée ;
- Fournir 250 gr farine
- Préparer 125 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 100 gr beurre
- Vous avez besoin 1 zest de citron
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 500 gr fraises
- Préparer 150 gr framboises
- Fournir Sucre glace
Faites une boule et placez-la dans un film plastique. Fouettez le Philadelphia avec les oeufs, la crème et le sucre et versez sur le fond de tarte biscuité. Démoulez et décorez avec des framboises et des fraises (dont certaines non équeutées pour la touche de vert) avant de servir. Dans un saladier mettre la farine, le beurre mou coupé en petits cubes. Émietter le tout avec les doigts jusqu'à obtention d'une texture chapelure.
Tarte aux fraises et framboises instructions :
- Dans un saladier mettre la farine, faire un trou au centre et ajouter l'œuf, le sucre, le citron, le sel ajouter le beurre fondu petit à petit.
- Bien mélanger et former une boule la laisser au frais au moins 1 heure.
- Pendant ce temps laver les fruits et couper les queues.
- Etaler la pâte et la mettre dans un plat â tarte recouverte de billes de cuisson et faire cuire 15 minutes à 150 degrés
- Laisser refroidir et disposer les fruits, saupoudrer de sucre glace et déguster
Ajouter le sel, le sucre bien malaxer puis le lait et l'huile malaxer et pour finir le jaune d'oeuf. Rendre la pâte homogène et souple. Pocher: pour la tarte aux framboises j'ai poché la ganache en escargot et pour la tarte aux fraises j'ai poché de petites boules, faites comme vous aimez, mais il est quand même préférable d'utiliser une poche munie d'une douille lisse. Une pâte maison aux amandes bien crunchy, une crème à la vanille ferme et légère, et des fruits. Une tonne de fruits, ici des fraises, myrtilles et framboises que vous pouvez facilement substituer par des abricots, pêches ou fruits exotiques.
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux fraises et framboises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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