Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte rustique aux poires recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire tarte rustique aux poires tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique aux poires :
- Fournir Pâte sablée:
- Vous avez besoin 100 Gr beurre
- Fournir 50 Gr sucre glace
- Utilisation 30 Gr poudre d’amandes
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 180 Gr farine
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir Garniture:
- Vous avez besoin 5-6 poires
- Fournir 2 c à soupe de cassonade
- Préparer 1 jus de citron
Versez l'eau froide petit à petit et malaxez jusqu'à obtenir une boule. Porter à petite ébullition et faire cuire jusqu'à ce les poires soient fondantes. Il pleut, il fait tout gris, l'automne s'installe peu à peu sur Paris. Pour ce dimanche, j'ai eu envie de faire une recette de saison : une tarte rustique aux poires.
Tarte rustique aux poires pas à pas :
- Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
- Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
- Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
- Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
- Encore meilleure tiède
Je voulais une recette sans prise de tête que je pouvais préparer presqu'à la dernière minute. Répartissez les dés de poires et les lamelles de prosciutto sur la pâte abaissée. Repliez les bords de la pâte vers l'intérieur pour emprisonner la garniture. Emiettez le roquefort par dessus, puis parsemez de thym effeuillé et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre pommade coupé en morceaux, la cassonade ainsi que l'œuf.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte rustique aux poires, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux poires recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.