Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Recette des crêpes aux mille trous est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire recette des crêpes aux mille trous en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de recette des crêpes aux mille trous :
- Vous devez vous préparer 3 V de semoule moyenne (un verre de 240 ml)
- Vous avez besoin 2 paquet de levure chimique
- Fournir 1 c.a.s de levure boulangère
- Vous avez besoin 1/2 c.a.c de sel
- Vous avez besoin 1 c.a.s de sucre
- Vous devez vous préparer 1 c.a.s de farine
- Vous devez vous préparer 4 V d'eau
Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à. Les crêpes aux mille trous sont une spécialité des pays du Maghreb.
Recette des crêpes aux mille trous pas à pas :
- Mélangez les aliments sec ensemble (semoule, levure chimique, levure boulangère, farine, sel et sucre)
- Ajoutez ensuite les 4 verres d'eau, et à l'aide du bras mixeur, mixez le tout pendant 5 minutes
- Sans laisser reposer votre pate, dans une poêle déjà préchauffé commencez à les cuire (essuyez votre poêle avec un chiffon huilé pour ne pas que ça colle) et voilà, facile et rapide
- Pour les déguster, vous pouvez faire fondre du beurre que vous allez étalez sur vos crêpes avec du sucre (à la traditionnelle) sinon avec de la confiture ou du miel
Il existe beaucoup de variantes, selon les familles et les régions. Ce sont des crêpes préparées à partir de semoule de blé très fine mélangée à de l'eau tiède. Elles sont un peu épaisses et, sous l'action de la levure, des milliers de petits trous vont se former à la surface durant la cuisson. Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine. C'est une recette facile et inratable, très rapide à faire !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Recette des crêpes aux mille trous, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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