De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Vous devez vous préparer boulgour
- Vous avez besoin c.a.s de persil plat haché
- Vous avez besoin à 3 carottes
- Vous devez vous préparer noisettes (boulettes)
- Utilisation graines de sésame (boulettes)
- Utilisation d'ail (boulettes)
- Vous avez besoin c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Vous avez besoin bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Vous avez besoin c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Utilisation haricots blancs cuits (boulettes)
- Préparer farine d'épeautre (boulettes)
- Préparer pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Vous devez vous préparer c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Fournir c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Fournir c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Vous devez vous préparer c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Vous avez besoin d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Utilisation c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Préparer de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Une entrée « Apetizer » en douceur et en contraste au même temps, pour mettre en éveil les papilles. Le chou-fleur qui est très souvent pointé du doigt va étonner plus d'un, mais en plus la pilule passera plus facilement grâce à un petit tour de. Mélanger l'huile de sésame, la sauce soja, la crème de coco, la poudre de curry et le gingembre. Ajouter les saint-jacques et mélanger délicatement.
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame pas à pas :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Houmous de pois chiches aux tomates et aux olives. Sortez les fleurons du four, versez la moitié de la sauce en un mince filet sur ceux-ci, retournez-les et versez le reste de la sauce. Varie les plaisirs de la viande avec cette recette de croquettes de viande (utilises s'il y a lieu les restes), cuisinées avec des zestes de citron. Les boulettes de viande (sans gluten), sont cuites, puis mises à mijoter dans une sauce tendresse composée de tomates, de crème et basilic.
Prenez ces idées de recettes Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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