Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner carrot cake de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de carrot cake! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire carrot cake tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de carrot cake :
- Vous avez besoin 270 g carottes (+ celles pour la déco)
- Vous avez besoin 180 g poudre d'amandes
- Utilisation 50 g noix de macadamia (+ pour la déco)
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 75 g farine
- Vous avez besoin 150 g sucre roux
- Préparer Sel fin
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Utilisation 1 càc de cannelle
- Fournir 1/2 càc de gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 1 pincée de mélange pour pain d'épice
- Utilisation 1 chantilly maison peu sucrée pour le glacage
In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour.
Carrot cake pas à pas :
- Ce gâteau est de préférence à faire au robot car le mélange est assez épais mais sinon vous pouvez vous faire les bras. 💪
- Râper les carottes.
- Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux.
- Ajouter le zeste de citron, la farine, le sel, les amandes en poudre, les noix concassées et les épices.
- Mixer pour obtenir un mélange homogène puis finir par ajouter le jus de citron et les carottes et enfin mixer.
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
- Beurrer le moule et y verser la préparation. - Cuire à 180°c pendant 50 min.
- Après cuisson, laisser refroidir le gâteau puis réaliser la décoration qui vous plaît !
For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise. Salt, cinnamon, and vanilla extract make the cake taste amazing. Oil keeps the cake nice and moist — any neutral flavored oil will work. What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake?
Depuis que vous avez revu la recette Carrot cake et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
