La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Mille feuille salé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire mille feuille salé tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mille feuille salé :
- Vous devez vous préparer 3 pâte feuilleté
- Utilisation Béchamel:
- Vous devez vous préparer 75 cl lait
- Vous devez vous préparer 65 gr beurre
- Vous avez besoin 65 gr farine
- Fournir sel et noix muscade
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon
Because of the multiple layers of puffed-up, buttery pastry, the. Mille-Feuille is a rare authentic Pâtisserie française established in New York City. We are a family owned craft bakery dedicated to pleasing your palates. Our freshly baked delicacies come every day from our kitchen in Brooklyn.
Mille feuille salé instructions :
- Faire fondre le beurre à la casserole, ajouter la farine mélanger pour obtenir un roux. Hors du feu ajouter le lait la muscade et le sel, remettre sur le feux et fouetter jusqu'à la consistance de la béchamel. - La reverser dans un saladier et mettre au frigo.
- Préchauffer le four à 200°C. - Détailler 3 morceaux de pâte feuilleté, étaler des rectangles de 12 * 20 cm. - Chemiser une plaque de papier sulfu. Déposer un rectangle et piquer la pâte correctement. - Enfourner environ 20 min. Jusqu'à belle coloration. - Une fois sorti du four je l'ai aplati un peu pour un rectangle régulier et droit. - Faites de même pour les deux autres.
- Une fois le tout bien refroidi. - Déposer un rectangle de pâte feuilleté, deux tranche de jambon et couper les bords droits. - Faites pareil sur le 2 eme rectangle. - Pocher la béchamel, remettre le 2 eme rectangle et repocher et finir par le troisième. - Possible de rajouter des dès de jambon en les couches de béchamel. - Pour le décor du dessus j'ai réalisée une rose en jambon cru et des lamelles de jambon cru. - Et voilà le mille feuille est quasiment près à être déguster.
- Réchauffer au four environ 20 min à 180°C.
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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Mille feuille salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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