La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Shepherd's Pie , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir shepherd's pie en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de shepherd's pie :
- Vous avez besoin 10 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 càs de lait
- Fournir 1/2 oignon
- Préparer 1 carotte
- Préparer 50 g petits pois
- Fournir 250 g boeuf haché
- Préparer 1/2 càs de farine
- Fournir 75 ml bouillon de boeuf
- Fournir huile d'olive
- Utilisation sauce Worcesterchire
- Fournir beurre
- Utilisation persil
- Vous avez besoin emmental râpé
- Utilisation chapelure
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
Here in the states we are more of a beef eating culture than a lamb eating one, and when one is served "shepherd's pie" here, it is most often made with ground beef. Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name). However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. These shepherd's pie recipes run the range from the traditional (featuring ground or minced lamb) to the modestly modified (ground beef instead of lamb) to the more modern and experimental (vegan or paleo shepherd's pies).
Shepherd's Pie instructions :
- Cuire les pommes de terre.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer.
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger.
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen.
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil.
- Enfourner pour environ 30 minutes.
- Accompagner avec une salade verte.
You can't go wrong with any of these savory one-pot comfort-food casseroles, complete meals that also feature veggies, a savory gravy, and a mashed potato (or a surprise. Shepherd's pie is traditionally made with a ground-lamb filling, but we make ours with ground beef. The sauce is really simple and flavorful, but the best part is the insanely fluffy mashed potato. So, this is how you spell it: Shepherd's Pie. But, from doing a quick google search, it came to my attention that TONS of people think it's Shepards Pie.
Maintenant que vous avez lu la recette de Shepherd's Pie, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Shepherd's Pie recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
