Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Hamburger💯/💯fait maison🍔 est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir hamburger💯/💯fait maison🍔 en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Fournir Pour le pain:
- Utilisation 500 g farine
- Utilisation 1 cs sucre
- Vous devez vous préparer 1 cs levure boulangère
- Préparer 1 cc sel
- Préparer 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Fournir 1 cs beurre mou
- Préparer 250 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 cs graines de sésames
- Vous avez besoin Pour la garniture du burger :
- Utilisation 500 g viande hachée
- Fournir Poivre noir
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Utilisation 6 rondelles d'oignon
- Fournir 6 rondelles de tomate
- Utilisation Du cornichon
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de laitue
- Vous avez besoin 6 carrés de fromage spécial burger
- Vous avez besoin Des sauces pour accompagner les burgers:
- Vous avez besoin Mayonnaise
- Vous devez vous préparer Moutarde
- Préparer Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 instructions :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
