Babecook Livre de cuisine

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :

1. Fournir 3 grosses pommes de terre
2. Vous avez besoin 1 grosse patate douce
3. Vous devez vous préparer 1 L lait
4. Fournir 25 cl crème fraîche
5. Vous devez vous préparer 6 noisettes de beurre
6. Préparer Sel et poivre
7. Fournir 1 cueillere à café de Muscade en poudre
8. Fournir 1 gousse d'ail

A la maison, le gratin de pommes de terre traditionnel, type gratin dauphinois, n'a pas bonne presse. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous). Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille.

🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions :

1. Préchauffer votre four à 180 °C
2. Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
4. Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
5. Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
8. Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
9. Au four pour 45 minutes.
10. Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.

La recette par My Culinary Curriculum. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers. Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre et patates douces.

Prenez ces concepts de recettes 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.