La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Utilisation 4 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Fournir 2 petites pommes de terre
- Préparer 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Préparer 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de poisson
- Utilisation 200 g crevettes
- Vous avez besoin 100 g vermicelles de riz
- Fournir 30 ml crème fraîche
- Vous avez besoin Sel poivre
Ajouter les vermicelles cuits, la sauce soya et la teriyaki. Pendant ce temps, laver le riz à l'eau froide. Ingrédients: vermicelles de riz,haricots verts,carotte,crevettes décortiquées,lait de coco,pâte de curry vert,sauce soja,nuoc mam,sauce sichuan. Nettoyer et couper les extrémités des haricots verts.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz instructions :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Direction le Vietnam pour manger ce petit wok de vermicelles aux légumes. Enfin presque car les enfants n'ont pas aimé les shiitake. Rincez les champignons rapidement sous l'eau, émincez-les. Épluchez les carottes, lavez-les et taillez-les en bâtonnets très fins. Rincez les germes de soja et égouttez-les. Pelez l'oignon et les gousses d'ail et émincez.
Prenez ces idées de recettes Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
