Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes farcies à la viande hachée recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire courgettes farcies à la viande hachée tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgettes farcies à la viande hachée :
- Utilisation 2 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 250 g bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates pelées
- Vous devez vous préparer Huile olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 2 sucres
- Préparer 1 cube de bouillon de poule
- Utilisation Fromage râpé
Mettez les fonds de courgettes dans un plat à gratin. La courgette est un de mes légumes favoris, avec les artichauts, mais à la maison, il y a que mon petit dernier qui est comme moi et qui aime ce légume. Quand j'ai vu ces trois belles courgettes rondes, je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter, malgré que le prix était un peu élevé et j'ai réalisé ce délicieux plat de courgettes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.
Courgettes farcies à la viande hachée pas à pas :
- Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min.
- Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. - Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée.
- Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. - Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse.
- Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, - Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min.
Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Farcissez chaque courgette de préparation au boeuf haché. Couper les courgettes en moitié sur le long, vider l'intérieur et réserver. Cuire la viande et écraser avec une fourchette.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courgettes farcies à la viande hachée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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