Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes
Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes

En général, les gens ont abandonné merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes :
  1. Utilisation 2 pavés de saumon sauvage
  2. Vous devez vous préparer 2 pavés de merlu
  3. Préparer 1 petit chou fleur
  4. Vous avez besoin 3 pommes de terre
  5. Vous devez vous préparer 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
  6. Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette et aneth
  7. Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
  8. Utilisation 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  9. Fournir 10 cl vin blanc sec
  10. Vous avez besoin Sel poivre
  11. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  12. Préparer 1 oignon
  13. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  14. Fournir 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin)
  15. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive

Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Battre les oeufs en omelette avec le lait, du sel, du poivre, de la noix de muscade, du gruyère râpé et la maïzena. Graisser un plat à gratin avec un peu d'huile et placer le chou-fleur. Beurrez un plat à gratin et disposez les pommes de terre et le saumon.

Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes instructions :
  1. Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
  2. Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth
  3. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle
  4. Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋

Saler, poivrer, ciseler le basilic et ajouter une tranche de citron avec sa peau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes. Décongeler les filets de poissons, émincer l'oignon, couper le céleri en morceaux, les carottes et les poireaux en rondelles, le chou fleur en petites fleurettes.

Maintenant que vous avez lu la recette de Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.