Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de boeuf de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de boeuf! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir boulettes de boeuf en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de boeuf :
- Utilisation 2 steak haché ou 200 gr de viande hachée
- Fournir 1 échalote
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer Persil
- Fournir Farine
- Préparer Sel, poivre, épice
- Vous avez besoin Huile
Simple et rapide à faire, ça change du steak haché ! Peler et hacher l'ail et l'oignon. Hacher la coriandre, éplucher et râper le gingembre. Dans un saladier, mélanger la viande, les condiments, les épices, le sel et le poivre et l'oeuf.
Boulettes de boeuf pas à pas :
- Hachez l'échalote et une poignée de persil
- Dans un saladier mélangez la viande hachée avec l'échalote, le persil, l'œuf, sel et poivre
- Dans une assiette creuse disposez de la farine, mélangez avec une épice, paprika par exemple
- Formez des boulettes de la taille d'un oeuf, puis les enrober dans la farine
- Dans une poêle mettre un verre d'huile à frire, disposez les boulettes tout de suite (ça évite de se faire brûler), cuire à température élevée une minute de chaque côté puis baissez à température moyenne, couvrir et laissez la cuisson environ 5 à 7 minutes.
Bien malaxer pour lier intimement tous les ingrédients. Former des boulettes de la taille d'une grosse. Voici une recette toute simple et très bonne de boulettes de viande à la sauce tomate. Ces "meat balls" en sauce sont une sympathique manière de manger la viande hachée autrement et en général appréciées par toute la famille. Les boulettes de boeuf accompagneront des spaghettis à la sauce tomate.
Depuis que vous avez revu la recette Boulettes de boeuf et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
