Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulette de viande hachée a la tomate de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulette de viande hachée a la tomate! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir boulette de viande hachée a la tomate en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulette de viande hachée a la tomate :
- Utilisation 300 de viande hachée
- Utilisation 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 3 tomates
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Vous avez besoin Épices : sel, poivre, persil, coriandre, paprika, cumin
- Vous devez vous préparer Ras el hanout
Huiler le Varoma, le Plateau vapeur et légèrement vos mains. Placer vos boulettes dans le Varoma et son Plateau vapeur. Pendant que cuit la sauce tomate, c'est le moment de préparer les boulettes marocaines ! Prenez la viande hachée et séparez-la en petits morceaux.
Boulette de viande hachée a la tomate pas à pas :
- Couper l'oignon et les tomates finement tout en gardant son jus - • Mettre dans la poêle de huile, les tomates et son jus et les épices
- Cuire à feu doux - • Former des boulettes de 2 cm environ avec la viande hachée, insérer un peu d'oignon et poivrer
- Mettre les boulettes dans la poêle - • Laisser cuire à feu doux environ 10 min - • Une fois la viande cuite mettre les oeufs et mélanger petit à petit pour la repartir
Faites une boulette de viande en la roulant entre les paumes de vos mains. Traditionnellement, la boulette marocaine est de la taille d'une balle de ping-pong. Retirez les pédoncules des tomates et plongez-les dans l'eau bouillante. Quand la peau se détache, égouttez-les, pelez-les, puis mixez-les finement. Chauffez le beurre dans une grande sauteuse, ajoutez les boulettes de viande hachée et faites-les dorer en les retournant délicatement.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Boulette de viande hachée a la tomate, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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