Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin au viande hachée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gratin au viande hachée tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin au viande hachée :
- Fournir 300 g viande hachée
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Utilisation 2 tomates 🍅
- Préparer Fromage râpé (mozzarella)
- Utilisation Sel 🧂 et poivre noir
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché
- Vous avez besoin 3 c à soupe d’huile
Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel. Dans un plat à gratin, répartissez le bœuf à la tomate et les courgettes en terminant par une couche de tomate puis par le gruyère râpé. Déposez sur le fond du plat la moitié des rondelles de pommes de terre cuites, les lanières de chou, la préparation viandes hachées/ oignons, puis enfin le reste de pommes de terre.
Gratin au viande hachée instructions :
- Commencer par laver les pommes de terre 🥔 les éplucher et les couper en petits dés puis les cuire à la vapeur, mettre à côté saler légèrement
- Dans une poêle faire revenir l’oignon haché dans l’huile puis ajouter la viande hachée saler et poivrer et laisser cuir et réserver
- Couper les tomates en rondelles et épépiner les
- Prendre un plat allant au four beurré le et mettre en 1ère couche les dés de pommes de terre puis couvrir avec de la viande hachée puis repartir les rondelles de tomates 🍅 pris couvrir avec du fromage râpé
- Mettre au four chaud à 180 degré juste le temps que le fromage soit fondu
- Servir avec une salade verde
- Et bon appétit
Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Le gratin:Par dessus la couche de pommes de terre, étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l'autre moitié de viande, puis l'autre moitié des aubergines, un filet d'huile d'olive, puis la béchamel, puis le gruyère râpé. Viande hachée & Aubergines gratiné à la Cancoillotte ! Viande hachée : des recettes simples et variées pour faire un effet boeuf.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin au viande hachée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin au viande hachée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
