La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Buns à la viande , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire buns à la viande tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de buns à la viande :
- Utilisation 500 g farine
- Préparer 15 gr levure boulangère
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 1 cc se
- Vous avez besoin 5 cl d’huile d’olive
- Fournir 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 cs d’origan
- Fournir Farce
- Vous devez vous préparer 300 g viande de bœuf hachée
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 cs concentrer tomate
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Préparer Cheddar
- Vous avez besoin Dorure
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 cs lait
La pâte est très souple et la farce bien parfumée. Les buns peuvent être servis en entrée avec une bonne salade verte ou même d'une soupe comme la harira (une traditionnelle soupe de la. Pour la farce, faites revenir dans une poêle huilée l'oignon avec du sel et du poivre, ajoutez la viande hachée et laissez cuire. Éteignez le feu et ajoutez le fromage. Dans un récipient, mettez la farine, la levure Saf-Instant, le sucre, le sel et le beurre.
Buns à la viande pas à pas :
- PRÉPARATION DE LA PÂTE - 🥯Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot mélanger pour obtenir une pâte homogène - Laissez monter la pâte pendant 2h - Ensuite dégazer la pâte,la pèse et la divisée en 6 parts égale
- 🥯Préparation la garniture et la laisser refroidir
- 🥯Ensuite étalez les boules de pâtes à l’aide d’un rouleau,y placé la farce le cheddar et refermer - Placé les buns sur une plaque de cuisson recouvert de papier cuisson - Laissez de nouveau pousser les buns 30min.
- Préchauffez votre four à 180° mètre la dorure sur les buns et enfournez 20 min.. jusqu’à qu’il soit doré.. la cuisson peut varier selon votre four..
Ajoutez l'œuf puis le lait et mélangez jusqu' à obtenir une pâte homogène. Voici une recette de petites brioches légères fourrées à la viande hâchée. La veille: faire fondre le beurre dans le lait à feu doux ; émietter la levure dedans. Ajouter le sel puis la farine. Laisser monter la pâte toute le nuit.
Puisque vous avez lu la recette de Buns à la viande, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Buns à la viande recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
