La plupart des gens n’osent pas cuisiner big burger maison de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de big burger maison! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire big burger maison tue avoir besoin 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de big burger maison :
- Fournir 3 buns à burger maison
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Vous avez besoin 200 grs poitrine fumee
- Fournir Cheddar
- Vous avez besoin 1 belle échalote
- Vous avez besoin 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Fournir Quelques grandes feuilles de salade
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce
- Préparer 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Vous devez vous préparer 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Utilisation 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Vous avez besoin Tabasco
- Vous avez besoin Sauce Worcestershire
But I would still totally recommend this place! Great food and service!" What makes this deal so special is the fact that it includes real Burger King patties and buns. The patties have been cooked over an open flame on Burger King's original broiler, just like the ones in-store, allowing you to recreate the authentic flavour of a flame-grilled Whopper at home. The set also comes with a "Recipe of Whopper" guide so you can create your ultimate burger.
Big burger maison pas à pas :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Big burger maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
