Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pavés de saumon sauce aux câpres et citron est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire pavés de saumon sauce aux câpres et citron en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavés de saumon sauce aux câpres et citron :
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon tres frais
- Préparer 20 cl crème fleurette
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous avez besoin 2 C à café de capres
- Fournir Sel, poivre
Préparer la sauce aux câpres : Mélanger la crème, le jus de citron (ne pas hésiter à en rajouter si la crème reste trop epaisse), l'aneth, les câpres (on peut les piler pour avoir plus de goût) et poivrer. Y déposer les pavés de saumon. Bien les enrober avec la marinade. Quoi de meilleur qu'un pavé de saumon grillé ou à la poêle pour le diner.
Pavés de saumon sauce aux câpres et citron pas à pas :
- Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés.
- Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive.
- Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm.
- Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Surtout ne pas oublier de réaliser la sauce au citron pour l'accompagner. Du citron, de la crème, du beurre, que de bons produits pour accompagner le saumon. Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes. Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce.
Prenez ces concepts de recettes Pavés de saumon sauce aux câpres et citron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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