En général, les gens n’osent pas cuisiner crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer Pour les crackers :
- Vous devez vous préparer 15 cl lait
- Préparer 80 g parmesan rapé
- Préparer 40 g beurre demi sel
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Préparer 160 g farine
- Fournir 3 pincées de paprika
- Utilisation 150 g fromage frais de type St Moret ou autre
- Fournir aneth
- Vous avez besoin graine de sésame
- Fournir saumon fumé
Zester le citron vert et en extraire le jus. Mélanger le fromage blanc et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mélanger le fromage blanc et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène. Entrée très légère et originale, qui se prépare à l'avance.
Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé pas à pas :
- Commencez par préparer vos crackers : - - Mélanger la farine, le sel, le parmesan et le paprika avec le beurre mou. Incorporez progressivement le lait. Formez une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes.
- Etalez votre pâte avec le rouleau à patisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Avec un emporte pièce de votre choix (pour moi rond) découpez votre pâte et écartez les chutes. Remettre le papier sur le dessus et placez au réfrigérateur 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C. Sortir vos crackers du frigo et avec un pinceau badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Piquez les avec un cure dents, mettre les graines de sésame et enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
- Dans un bol, mélangez votre fromage frais et l'herbe de votre choix. Etalez sur vos crackers et parsemez de petits dés de saumon fumé et une pluche d'aneth. - - Vos invités vont adorer !!
Passer au robot les crackers, le beurre et les noix décortiquées. Verser la pâte obtenue dans le fond d'un plat allant au four. Mettre dans le bol du robot les deux fromages, les oeufs, le citron et le poivre. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien amalgamé. Si besoin ajoutez un peu d'eau.
Puisque vous avez lu la recette de Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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