En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner koulibiac de saumon pour pâques de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de koulibiac de saumon pour pâques! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire koulibiac de saumon pour pâques en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de koulibiac de saumon pour pâques :
- Vous devez vous préparer 1 rouleau de pâte feuilletée
- Utilisation 200 g saumon
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 500 g d'épinard
- Vous devez vous préparer 120 g riz
- Fournir 80 g beurre
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Préparer sel et poivre
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 1 branche de basilic
- Utilisation 1 citron
- Vous avez besoin 1 olive noire
Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que cette présentation a beaucoup plu. Délicieux et très gourmand avec un façonnage qui rappelle la mer et les fonds sous-marins. Déposez le filet de saumon dan un plat et arrosez-le du jus de citron. Les badigeonner d'un peu d'oeuf battu.
Koulibiac de saumon pour Pâques pas à pas :
- Découpez le saumon en dés, mettez-les dans un saladier, à mariner avec l'huile d'olive et le basilic haché. - Faites cuire le riz pendant 15 min. Égouttez et laissez refroidir. - Faites cuire les œufs durs. - Mettez les feuilles d'épinards à fondre dans le beurre. Réservez.
- Découpez la pâte feuilletée en forme de poisson en 2 couches. Déposez une couche de riz sur la première feuille de pâte feuilletée, puis les épinards, déposez l’œuf dur, recouvrez à nouveau d'épinards, et ajoutez les dés de saumon. Salez et poivrez.
- Recouvrez la farce de la 2ème feuille de pâte feuilletée. Soudez les 2 pâtes avec les dents d'une fourchette et laissez au frigo pendant 15 min. - - Dans les chutes de pâte, découpez des ronds pour faire les écailles. - - A l'aide de la pointe d'un couteau, faites 2 entailles pour glisser un morceau d'olive noire qui représentera les yeux.
- Battez le jaune d’œuf avec un peu d'eau, puis à l'aide d'un pinceau, laquez la pâte feuilletée et collez les écailles. - - Préchauffez le four à 200 °, puis baissez à 180 ° et laissez cuire pendant 30 min
Inciser trois fois la pâte sur le dessus entre deux oeufs, afin de laisser la vapeur s'échapper pendant la cuisson. Voir plus d'idées sur le thème Koulibiac de saumon, Koulibiac, Saumon. Déposez le plus grand dans le moule en veillant à ce que la pâte dépasse un peu du moule. Étalez le riz dans le fond du moule. Déposez ensuite les filets de saumon, les champignons, les œufs recoupés deux et les épinards. Couvrez du second carré et soudez les bords en les pinçant.
Prenez ces concepts de recettes Koulibiac de saumon pour Pâques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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