Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À faire lasagnes courgettes, saumon et chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
- Vous devez vous préparer 4 courgettes moyenne
- Préparer 500 g pavé de saumon
- Utilisation 400 g fromage frais de chèvre
- Fournir Jus d'un demi-citron
- Utilisation Aneth
- Fournir Lait de chèvre (pour diluer)
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Pâtes fraîches à lasagne
- Préparer Fromage râpé
Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre pas à pas :
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).
Un bon plat de lasagne aujourd'hui avec cette recette tirée du livre "Dîners fin de mois" de Cyril Lignac. J'ai tellement aimé mon Crumble de courgette au chèvre frais que j'ai de suite eu envie de faire ces lasagnes! L'ajout de saumon fumé est vraiment terrible! J'ai modifié deux petites choses en fonction de ce que j'avais. Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille.
Prenez ces idées de recettes Lasagnes courgettes, saumon et chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
