Poke bowl au saumon
Poke bowl au saumon

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poke bowl au saumon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire poke bowl au saumon en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poke bowl au saumon :
  1. Vous devez vous préparer Pour la base :
  2. Utilisation 350 g riz rond
  3. Préparer Pour le tartare de saumon :
  4. Fournir 3 càs de sauce soja
  5. Utilisation 140 g saumon fumé
  6. Fournir 1 belle échalote
  7. Vous devez vous préparer 1 petite càc de gingembre
  8. Vous devez vous préparer 2 càs de jus de citron
  9. Vous devez vous préparer Graines de sésame
  10. Vous avez besoin Poivre
  11. Utilisation Pour le poulet frit :
  12. Vous devez vous préparer 180 g poulet roti
  13. Préparer Chapelure
  14. Préparer 1 oeuf
  15. Préparer 1 càs de farine
  16. Vous avez besoin Huile de votre choix (d’olive pour ma part)
  17. Vous avez besoin Le reste du topping :
  18. Vous avez besoin 2 avocats
  19. Vous avez besoin 1 peu de jus de citron
  20. Vous devez vous préparer 1 belle poignée de radis
  21. Vous avez besoin 1 mangue
  22. Vous devez vous préparer Graines de sésame
  23. Vous devez vous préparer 2 carottes
  24. Vous devez vous préparer Sauce soja (sucrée ou salée selon les goûts)

Serve with the sauce on the side and lime wedges, if desired. Tout le monde a adoré! À refaire c'est certain! C'est mon premier poke bol maison et il est vraiment succulent. La gourmandise au bout des doigts!

Poke bowl au saumon instructions :
  1. Pour le tartare de saumon, coupez le saumon en petits dés, faire de même avec l’échalote. Faire revenir les graines de sésame dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Mélangez le tout et ajoutez du gingembre en poudre (ou très très finement coupé), 3 càs de sauce soja, 2 càs de jus de citron et un peu de poivre. Laissez le tout mariner au frigo jusqu’à la fin de la préparation.
  2. Faire cuire le riz (suivre les instructions sur le paquet). Lorsque qu’il est cuit, le mettre au frigo pour qu’il refroidisse.
  3. Pour le poulet, le découper en lamelle, puis, pour chacune d’entre elles, les mettre d’abord dans de la farine, puis les tremper dans l’oeuf, ensuite dans la chapelure et finalement les faire revenir dans une poêle avec de l’huile bien chaude. Déposez le poulet frit au frigo jusqu’à la fin de la préparation.
  4. Coupez les avocats en petits dés et ajoutez un peu de jus de citron (pour le goût et pour qu’ils ne noircissent pas). Lavez et coupez les radis en rondelles. Coupez la mangue en petit dés. Lavez et épluchez les carottes (cf photo) puis ajoutez un peu de jus de citron.
  5. Déposez 2 belles càs de riz au fond de chaque assiette creuse. Puis y déposer chacune des préparations séparément. Mettre un filet de sauce soja et parsemez de graines de sésame.
  6. C’est prêt ! Régalez vous !

Dans une assiette creuse, enrober les pavés de saumon de graines de sésame. Saler et poivrer. Égoutter sur du papier absorbant et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Déposer le saumon au centre, puis ajouter le concombre, le piment jalapeno et l'avocat. Arroser de la mayonnaise épicée (voir la recette) et parsemer des céréales et de l'algue. Avis aux papilles sensibles: ce poké est relevé.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poke bowl au saumon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Poke bowl au saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.