En général, les gens n’osent pas cuisiner crêpes sucrées car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes sucrées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes sucrées en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes sucrées :
- Fournir 240 gr farine
- Vous devez vous préparer 500 ml lait
- Vous avez besoin 3 c à s de sucre
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 gr beurre
- Fournir 2 c à s d’huile
Quand on pense aux crêpes, on pense souvent aux crêpes sucrées, il faut l'avouer ! Mais il n'y a pas de honte à cela ! Faciles et rapides à réaliser, les crêpes sucrées font le bonheur des petits et des grands gourmands. Des crêpes régressives au Nutella®… voire une véritable pâte à crêpe au Nutella®, régal au goût noisette à décliner sans compter, tant la saveur est gagnante.
Crêpes sucrées instructions :
- Mettre la farine dans un plat, ajouter la moitié du lait et le sucre, battre à l’aide d’un fouet à fin d’obtenir une pâte homogène;
- Incorporer le restant de lait et les oeufs;
- Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien doré et qu’il dégage une odeur de noisette (beurre noisette);
- A l’aide d’un fouet incorporer progressivement le beurre noisette à la pâte;
- Chauffer un peu d’huile dans une poêle. verser de la pâte dans la poêle à l’aide d’une louche et la répartir uniformément. Retourner la crêpe et faire cuire l’autre face.
- Retrouvez la recette sur ma chaine youtube mouv150 : https://youtu.be/6UeAvqFO3B0
Le sucré, d'accord, mais le chocolat, non merci. Jouez la variété et régalez la tablée de crêpes sucrées que les invités ne risquent pas d'oublier ! Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Elles sont légères, parfumées, bien dorées et peu sucrées (ce qui permet de se rattraper sur la garniture :). Je vous donne ci-dessous mes astuces pour bien les réussir.
Puisque vous avez lu la recette de Crêpes sucrées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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