La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Courgettes farcies bolognaise , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire courgettes farcies bolognaise tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes farcies bolognaise :
- Utilisation 1 courgette
- Vous devez vous préparer 250 g bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 pot sauce tomate
- Vous avez besoin 30 g tomates séchées
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Thym
- Préparer Sel et poivre
Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
Courgettes farcies bolognaise pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C - Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. - Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. - Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min..
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant.
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min.
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. - Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz.
La courgette farcie en fait partie ! Taillez la chair en petits cubes. De pus on trouve que la farce est moins "grasse. C'est sur le blog d'amandinecooking que j'ai déniché cette recette de courgettes rondes farcies à la bolognaise. Mes courgettes sont un peu grosses, je les ai fait cuire un peu plus longtemps.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courgettes farcies bolognaise, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
