Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Courgettes farcies est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir courgettes farcies en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Vous avez besoin 500 g steak haché
- Utilisation 4 courgettes
- Vous avez besoin 150 g pain de mie rassis
- Préparer 20 cl lait
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 50 cl coulis de tomates
- Vous avez besoin 50 g grand padano râpé
- Vous avez besoin 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Vous avez besoin huile d'olive. Sel. Poivre
Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Courgette farcie à la merguez. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote ! Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courgettes farcies, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
