La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner meringues par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meringues! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire meringues tue seul besion 3 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de meringues :
- Vous avez besoin 4 blancs d'oeuf
- Vous devez vous préparer 250 g sucre semoule
- Utilisation Colorants
Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Try our variation in the baker's tips below, and flavor some of the meringue with freeze-dried fruit for a naturally colorful, fruit-flavored take on this classic. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly.
Meringues instructions :
- Monter les blancs en neige, avec une pincée de sel. Quand ils sont bien montés, ajouter le sucre progressivement, tout en continuant à battre. Arrêter quand le sucre est entièrement fondu.
- J'ai mis le colorant directement dans les poches, pour faire des nuances. Pocher les meringues, enfourner 30min à 1h à 100 degrés.
It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky. Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Meringues, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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