Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Préparer 500 g choux-fleurs
- Préparer 4 pommes de terre
- Utilisation 2 tranches de jambon cuit
- Préparer 4 tranches de jambon crus
- Préparer Tomates cerises
- Utilisation Béchamel
- Utilisation 35 g beurre
- Utilisation 35 cl bouillon de légumes
- Fournir 20 g maïzena
- Fournir 15 g farine
- Vous avez besoin 200 g brie
- Fournir Persil
- Vous devez vous préparer Muscade
- Vous devez vous préparer Dessus
- Préparer Sel, poivre, ail en poudre
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Utilisation Reste de brie
- Fournir Persil
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus pas à pas :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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