Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est peut-être parfaite pour vous.

À faire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
  1. Préparer 500 g choux-fleurs
  2. Préparer 4 pommes de terre
  3. Utilisation 2 tranches de jambon cuit
  4. Préparer 4 tranches de jambon crus
  5. Préparer Tomates cerises
  6. Utilisation Béchamel
  7. Utilisation 35 g beurre
  8. Utilisation 35 cl bouillon de légumes
  9. Fournir 20 g maïzena
  10. Fournir 15 g farine
  11. Vous avez besoin 200 g brie
  12. Fournir Persil
  13. Vous devez vous préparer Muscade
  14. Vous devez vous préparer Dessus
  15. Préparer Sel, poivre, ail en poudre
  16. Vous devez vous préparer Parmesan
  17. Utilisation Reste de brie
  18. Fournir Persil
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus pas à pas :
  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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