Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte meringuée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte meringuée en utilisant 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Utilisation Fond de tarte
- Fournir 2 sachets sucre vanillé
- Vous avez besoin 50 g d eau
- Fournir Zeste d'un citron
- Vous avez besoin 70 g d huile
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir Lemond curd
- Utilisation 240 g jus de citron
- Fournir 50 g lait
- Préparer 24 g beurre
- Vous avez besoin 24 g fecule
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Fournir Meringue
- Vous avez besoin 50 g jus de pois chiche
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Préparer Quelques gouttes de citron
L'œil brille dès qu'elle arrive, l'acidité du citron est compensée par la douceur de la. Recette 'The' tarte au citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette tarte meringuée aux pommes par AUFRERE. Enlevez le papier alu et les haricots. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre.
Tarte meringuée pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Cette tarte me rappelle les vacances de mon enfance. Chaque année je passais une semaine chez ma grand-mère où je me faisais gâter avec toutes les sucreries et pâtisseries que je ne pouvais pas avoir à la maison:-) S'il faisait beau et chaud, elle m'emmenait à la piscine et boulangerie du coin où elle m'achetait toujours la même chose: un petit pain au fromage frais et. Découvrez la recette de la Tarte à la rhubarbe meringuée super fondante, délicieuse associée à une boule de glace.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte meringuée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.