Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Soupe TONJIRU au Miso et Tofu de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir soupe tonjiru au miso et tofu en utilisant 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Utilisation 5 bâtonnets de surimi
- Utilisation 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Vous avez besoin 150 g champignons (frais ou congelés)
- Utilisation 200 g tofu
- Utilisation 150 g bacon
- Utilisation 3 pommes de terre de taille moyenne
- Fournir 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Fournir Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Utilisation 1/2 poireau
- Fournir Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Préparer Huile de sésame (optionnel)
Savez-vous comment réaliser une bouillon miso au tofu soyeux? En suivant cette recette, vous n'ignorerez plus rien de cette délicieuse soupe servie pour rincer le ventre à la fin du repas. Recette et photos réalisées pour Ôdélices. J'ai découvert le miso via la Miso soup des restaurants japonais quand j'habitais Paris.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu instructions :
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
Recette de Ricardo de soupe de miso au tofu. Cette soupe santé est un repas simple et rapide à préparer qui complera n'importe qui. Découpez le wakame sec en petits morceaux si ce n'est pas déjà fait. Mettez votre pâte miso dans un bol. Versez l'eau et le dashi dans une casserole.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe TONJIRU au Miso et Tofu, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.