Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Curry de chou-fleur vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir curry de chou-fleur en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Utilisation 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3 gousses d'ail
- Fournir 2 tomates
- Vous avez besoin 1 chou-fleur frais
- Fournir 5 petites pommes de terres
- Vous avez besoin 1 piment vert frais
- Utilisation 1/2 citron
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre roux
- Préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à café cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry en poudre
Curry de chou-fleur instructions :
- Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
- Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
- Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
- Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
- Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
- Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de chou-fleur, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
