Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de chou fleur au curcuma est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
- Vous avez besoin 2 càs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 chou fleur
- Préparer 100 g noix de cajou
- Vous avez besoin 1 càs de curcuma
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
- Utilisation 2 càc de paprika (optionnel)
- Vous avez besoin 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma instructions :
- Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
- Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
- Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
- Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
- Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe de chou fleur au curcuma, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de chou fleur au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
