La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
- Préparer 4 merguez tunisien fait maison
- Fournir 1 ognion éplucher
- Utilisation 2 gousse d'ail épluchées
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Utilisation 1 pincé de sel
- Utilisation 3 tomates
- Préparer 1 citron vert
- Vous avez besoin 1 piments rouges
- Vous devez vous préparer 150 g riz cuit
- Vous devez vous préparer 50 g lentils
- Vous avez besoin 50 g haricots blanc ou rouge
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma, cuma
- Préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Cyril Lignac y propose aux téléspectateurs de cuisiner en même temps que lui des plats de sa sélection, et c'est au tour du très controversé rougail saucisses. Ce plat traditionnel convivial et familial est.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 instructions :
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Mélangez le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau. Servez avec du riz thai Note de l'auteur. Plus vous mettrez d'huile d'olive sans. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
