Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crozet au beaufort et lard fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crozet au beaufort et lard fumé en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crozet au beaufort et lard fumé :
- Vous devez vous préparer 400 g crozet nature
- Vous avez besoin 400 g beaufort
- Fournir 40 cl crème épaisse allégée
- Fournir 100 g pleurote
- Fournir 100 g chanterelles
- Vous devez vous préparer 300 g poitrine fumé
- Vous avez besoin 8 cl vin blanc sec
Rajouter les crozets et mélanger à l'oignon, verser ensuite le vin blanc et attendre que les crozets l'aient absorbé. Verser progressivement le bouillon, au fur et à mesure de son absorption, pendant une vingtaine de minutes. Rajouter alors le Beaufort et la crème fraîche et mélanger de façon à obtenir une préparation homogène. Faire cuire les crozets dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Crozet au beaufort et lard fumé instructions :
- Coupez votre poitrine en allumette. Nettoyez vos champignons et coupez les en brunoise. Faites revenir vos champignons à la poêle avec de l’huile d’olive puis ajoutez la poitrine et le vin blanc. Laissez cuire jusqu’à évaporation.
- Cuire vos crozet dans l’eau bouillante selon le temps indiqué sur la boîte.
- Râpez votre beaufort. Mettre tout dans un plat et mélangez. Enfournez 20/25min 200•C
Pendant ce temps, peler et émincer les oignons. Dans une poêle huilée, faire fondre les oignons puis ajouter les lardons et les faire revenir. Dans un plat à gratin, mettre les crozets, les oignons, les lardons, la crème fraîche et mélanger. Commencer par bien préparer tout les ingrédients. Pendant la cuisson du bouillon, râper le beaufort et hacher l'oignon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crozet au beaufort et lard fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crozet au beaufort et lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
