Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Lasagne aux légumes de saison est peut-être parfaite pour vous.
À faire lasagne aux légumes de saison tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagne aux légumes de saison :
- Préparer 1 kg carottes
- Préparer 1 chou fleur
- Vous devez vous préparer 300 g d'épinards
- Utilisation 2 palets de chèvre frais
- Vous avez besoin 4 plaques de pâte à lasagne fraîches
- Utilisation 200 ml lait de coco
- Préparer 200 ml crème fraiche
- Utilisation 200 ml lait
- Utilisation 100 g fromage de vache râpé (ou brebis)
- Fournir sel, poivre, curcuma, herbes de Provence
Lasagne aux légumes de saison pas à pas :
- Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute.
- Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante.
- Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices.
- Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois.
- Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne.
- Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation.
- Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure.
- Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région.
Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagne aux légumes de saison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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