Salade composée d été au canard colin crevettes et orange
Salade composée d été au canard colin crevettes et orange

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À faire salade composée d été au canard colin crevettes et orange tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de salade composée d été au canard colin crevettes et orange :
  1. Vous devez vous préparer 2 filets de colin
  2. Utilisation 1/2 litre bouillon de poisson
  3. Fournir 6 grosses crevettes
  4. Vous avez besoin 1 orange non traitée
  5. Préparer 4 feuilles de batavia
  6. Utilisation 1 boule de burrata
  7. Fournir 10 tranches de magrets de canard fumé
  8. Vous devez vous préparer 2 tomates olivettes
  9. Préparer 2 cuillères à soupe crème de balsamique
  10. Vous devez vous préparer 2 pincées de fleur de sel
  11. Fournir Poivre blanc du moulin

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Salade composée d été au canard colin crevettes et orange instructions :
  1. Faire chauffer le bouillon de poisson jusqu’à petite ébullition y faire pocher les filets de colin 10 minutes ajouter les crevettes au bout de 5 minutes égoutter réserver
  2. Laver les feuilles de salade les couper en morceaux laver les tomates les couper en tranches fines laver l orange la couper en tranches fines puis chaque tranche en deux couper la burrata en morceaux
  3. Disposer sur chaque assiette les feuilles de salade puis sur le tour de l assiette alterner les tranches de tomates et les tranches de magrets fumés
  4. Couper en deux chaque filet de colin et disposer deux morceaux sur chaque assiette ajouter 3 crevettes sur les assiettes
  5. Disposer les demies rondelles d orange et parsemer de morceaux de burrata ajouter sur chaque assiette une pincée de fleur de sel puis deux tours de moulin à poivre
  6. Verser la crème de balsamique en filet c est prêt ! Bon appétit 😋

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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Salade composée d été au canard colin crevettes et orange, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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