Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood en utilisant 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi
@4passionfood :
- Vous devez vous préparer Pour le crumble
- Vous devez vous préparer 90 g farine
- Utilisation 30 g sucre semoule
- Fournir 60 g beurre doux pommade
- Vous devez vous préparer Les fruits
- Fournir 150 g poire pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Fournir 100 g pomme pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Fournir 1 citron zeste
- Préparer 30 g noix torréfiées et concassées
- Fournir 2 tbsp d’amaretto (ou 2 gouttes l’extrait d’amande)
- Préparer Les poudres:
- Fournir 210 g farine
- Préparer 45 g poudre d’amande
- Préparer 3/4 tsp de levure chimique
- Préparer 3/4 tsp de cannelle en poudre
- Vous avez besoin 1/4 tsp de girofle en poudre
- Préparer Le mélange d’huile
- Fournir 180 g d’huile neutre (exemple pépins de raisin)
- Vous avez besoin 230 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 œufs entiers
- Préparer 2 jaunes d’œufs (réserver les blancs pour les monter en neige)
Yotam Ottolenghi's plum, apple and cornflake crumble. Yotam Ottolenghi's pear and macadamia crumble with chocolate sauce. Palm sugar is stickier than caster sugar and has a caramel-like flavour. Ce mélange de fruits fondants et de chocolat noir coulant pour un crumble facile et tellement gourmand. ♥ ABONNE-TOI →.
Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi
@4PassionFood pas à pas :
- Préparer le crumble: On mélange les ingrédients du crumble avec les doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux, on réserve.
- Dans un bol mélanger les fruits avec les noix le zeste de citron, l’amaretto ou l’extrait d’amande. Réserver.
- Dans un bol mélanger les poudres
- Dans un grand bol mélanger l’huile, le sucre, l’œuf entier et les jaunes. Sur ce mélange on ajoute les poudre, les fruits à l’aide d’une spatule. Et on incorpore en dernier lieu les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Il faut le faire délicatement pour ne pas les faire tomber.
- Remplir deux moules beurrés et farinés (16 cm) environ 800g d’appareil dans chaque moule. ajouter par dessus le crumble. Faire cuire pour une heure ou jusqu’à ce que les cakes soit dorés et cuits.
Pour la Saint-Patrick, je vous propose un gâteau aux pommes moelleux avec une pâte à crumble. A servir avec une sauce au caramel beurre salé. Découvrez la préparation de la recette "Crumble poire pomme amande" : Peler et découper en lamelles les pommes et poires. Les disposer au fond Couper le beurre en dés, le mélanger avec le sucre, la farine et les amandes. Mélanger du bout des doigts pour que cela devienne sablonneux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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