Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) :
- Fournir Pâte levée
- Préparer 250 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 50 g beurre doux
- Fournir 1/2 sachet de levure boulangère
- Vous avez besoin 2 c. à soupe sucre en poudre
- Fournir 12 cl d'eau tiède
- Vous avez besoin Garniture
- Préparer 1 yaourt grecque nature
- Vous avez besoin 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites)
- Utilisation 2 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe farine de blé
- Fournir 3 c. à soupe sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir Cannelle en poudre
Tarte flambée (flammekueche) aux pleurotes et au munster. J'ai eu la chance de trouver des pleurotes d'Alsace lors de mes dernières courses. Et comme j'avais très envie d'une bonne flammekueche depuis quelques jours, je n'ai pas réfléchi bien longtemps. La pâte à tarte Flammekueche doit être très fine et légère,. tarte flambée gratinée aux pommes et encore bien d'autres, a tester prochainement.
30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) instructions :
- Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main.
- Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée
- Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide.
- Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine.
- Ajoutez votre préparation de crème.
- Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre.
- Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘
En tout cas, cette recette est très facile à faire et on s'est franchement régalée! Je suis dans ma période cuisine alsacienne et j'ai d'autres idées de recettes à vous proposer prochaine sur le blog. L'automne est là et avec lui la saison des pommes et donc des gâteaux aux pommes. Et comme j'adore les crumbles, je me suis laissée tenter par ces petites tartes aux pommes recouvertes de crumble pour encore plus de gourmandise. Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.