DOIGTS de sorcières
DOIGTS de sorcières

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette DOIGTS de sorcières recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire doigts de sorcières en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de doigts de sorcières :
  1. Préparer 1 càs de mix graines de chia et de lin
  2. Vous avez besoin 50 g d'amandes ou poudre d'amandes
  3. Vous devez vous préparer 50 g farine de châtaigne ou de souchet
  4. Préparer 150 g flocons d'avoine sans gluten
  5. Vous devez vous préparer 100 g d'huile de coco
  6. Vous devez vous préparer 1 càc de purée de noisettes ou pâte à tartiner
  7. Préparer 25 g sirop de coco
  8. Vous avez besoin 25 g sucre complet ou de coco
  9. Utilisation Epices : cannelle ou pain d'épices, pincée de sel
  10. Utilisation Quelques gouttes d'extrait d'orange
  11. Préparer 11 amandes entières (pour les ongles)
  12. Utilisation Morceaux de chocolat noir (facultatif)

Découvrez cette recette de Doigts de sorcières apéritifs. Et si pour mettre en appétit (ou pas) vos convives, vous leur proposiez des doigts de sorcière version salée ? De quoi faire peur aux petits comme aux grands. Venant d'une école internationale dans laquelle la moitié de mes professeurs étaient anglais ou américains et parlaient à peine français, j'aimais beaucoup participer à cette fête anglophone, déguisée en sorcière, lorsque j'étais petite.

DOIGTS de sorcières pas à pas :
  1. Dans un bol, mélangez : les graines de chia et graines de lin moulues avec 3 càs d'eau tiède. Attendre que les graines gonflent et absorbent le liquide, 5 à 10 min environ. Vous obtenez un mucilage.
  2. Mixez ensemble les amandes et les flocons. Transvasez dans un grand récipient. - 3. Ajoutez-y la farine, le sucre, les épices (pain d'épice, sel) et l'extrait d'orange
  3. Ajoutez le sirop, la purée de noisette et l'huile de coco légèrement ramollie. - 5. Mélangez du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Formez une grosse boule et réservez au frais 15min.
  4. Préchauffez le four à 180°C. - - Mouillez vos mains et formez des petits boudins de 40g environ. Pressez bien en façonnant. - NB : rajoutez un peu de l'eau si la pâte n'est pas assez malléable. - Vous pouvez rajouter à l'intérieur des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise.
  5. Mettez le bout de l'amande dans de la pâte à tartiner ou dans de la purée de noisette. Posez la sur l'extrémité du boudin en appuyant légèrement. - Faites des petits traits à l'aide d'un couteau pour faire apparaître des phalanges.
  6. Enfournez 15 min à 17 min environ. - - Servez vos doigts avec un coulis de fraise. - Perso, j'ai des fraises congelées que je verse dans une petite casserole avec un filet d'eau et chauffez à feu doux. Laissez réduire. Mixez et passez au tamis. Réchauffez le tout si vous trouvez que la sauce est trop liquide encore.

La tendance est un peu passée mais je. La recette par Les Pépites de Noisette. Retirez les amandes une à une et placez un peu de confiture à l'emplacement de l'ongle. Tremper l'autre extrémité des doigts dans la confiture. Étalez chaque boule en boudin pour former des doigts. A l'aide d'un cure dent, dessinez des phalanges (cf. photo).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de DOIGTS de sorcières, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette DOIGTS de sorcières recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.