Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire crêpes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes :
- Utilisation 150 g farine
- Préparer 50 g Maïzena
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile
- Fournir 4 oeufs
- Préparer 2 sachets de sucre vanillé
- Fournir 4 cuillères à soupe rhum (facultatif)
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 bol de lait
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer. Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax.
Crêpes pas à pas :
- Ustensiles et ingrédients.
- Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs.
- Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte.
- Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile.
- Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur.
- Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !
- Servir les crêpes encore chaudes.
- Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum.
- Bon appétit !
In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth. Cook the crêpes in the same way and once they're ready, top them with fresh cheese such as ricotta or goat cheese, fresh tomatoes, or tomatoes in oil, and maybe a few slices of avocado. Or you can opt for grilled vegetables, mushrooms, steamed vegetables and much more. Avoid slices of fish and meat because the basis of these crêpes is.
Puisque vous avez lu la recette de Crêpes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
