Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tiramisu fraise et biscuits lu recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tiramisu fraise et biscuits lu tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tiramisu fraise et biscuits lu :
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Préparer 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 500 g fraises
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 24 biscuits à thé Lu
- Fournir 75 g beurre
- Préparer Quelques feuilles de basilic pour la deco (optionnel)
Avant de servir, mettez le cacao en pluie. Il se compose de mascarpone, oeufs, café et biscuits à la cuillère. Montez les blancs d'œufs en neige très ferme et incorporez-les au mélange précédent. Trempez les biscuits à la cuillère dans le coulis de fraises et disposez-les au fond d'une verrine.
Tiramisu fraise et biscuits lu pas à pas :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Une fois le sucre ajouté au jaunes d’œufs, les fouetter immédiatement car le sucre tue les jaunes d’œuf.)
- Ajouter le mascarpone au mélange sucre/jaune d’œuf. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une « mousse » homogène.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Conserver au frais.
- Pour le biscuit, broyer les 24 petits Lu dans un bol et y ajouter le beurre fondu au préalable. Mélanger le tout pour obtenir une pâte. Conserver au frais.
- Pour le dressage: Une fois tous les ingrédients refroidis, commencer par mettre une couche généreuse de pâte de biscuits, puis recouvrir de mousse au mascarpone. Déposer ensuite quelques lamelles de fraises fraîches au préalablement coupées. Remettre une couche de mousse par dessus les fraises, et ainsi de suite en alternant avec le biscuit. Décorer à votre guise!
- Une fois le dressage terminé, conserver au frais pendant 3h et dégustez!!!!! 😍😍
Recouvrez d'une couche de fraises coupées en quartiers et enfin d'une couche épaisse de crème au mascarpone. On ne connait pas ses origines exactes puisque cinq régions d'Italie : le Piémont, la Lombardie, le Frioul-Vénétie julienne, la Vénétie et la Toscane se disent terre d'origine de ce dessert.. Placez-en une partie dans le fond de la verrine, contre le récipient. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le sucre et les jaunes d'oeufs. Battez ensuite les blancs en neige et incorporez les délicatement à votre préparation.
Prenez ces Tiramisu fraise et biscuits lu idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tiramisu fraise et biscuits lu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
