Crêpes au Matcha et crème mascarpone au Saké
Crêpes au Matcha et crème mascarpone au Saké

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes au Matcha et crème mascarpone au Saké est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir crêpes au matcha et crème mascarpone au saké en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crêpes au matcha et crème mascarpone au saké :
  1. Utilisation Pour les crêpes :
  2. Préparer farine
  3. Vous avez besoin à s de matcha en poudre
  4. Préparer oeufs
  5. Vous devez vous préparer sucre(ou miel ou sirop d'érable)
  6. Fournir beurre
  7. Fournir de l'eau
  8. Vous avez besoin Pour la crème mascarpone:
  9. Utilisation petit pot de 250g de mascarpone
  10. Vous devez vous préparer sucre
  11. Fournir gros oeufs
  12. Préparer verre de saké

J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Comment faire de la pâte à crêpes ? Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Découvrez la recette de Crêpes fourrées à la mascarpone.

Crêpes au Matcha et crème mascarpone au Saké pas à pas :
  1. Pour les crêpes : mélanger la farine + le matcha + le sucre + les oeufs. Ajouter le beurre fondu. Fouetter et ajouter de l'eau petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte plutôt liquide.
  2. Pour la crème : fouetter les 2 jaunes d'oeufs avec le sucre pour les rendre mousseux. Ajouter le mascarpone et continuer de fouetter. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Ajouter le Saké en dernier et bien mélanger.
  3. Faire cuire les crêpes, garnir avec de la crème mascarpone, décorer avec de la poudre de matcha (pas trop car c'est amer) et dégustez !

Faites la pâte à crèpe Mettez la farine dans un plat, cassez les oeufs, mélangez puis ajouter petit à petit le sucre, quelques gouttes d'arome d'amande suivant votre goût, et le lait. Pour les crêpes : Tamiser la farine et le matcha supérieur dans un bol. Ajouter le sucre et le sel et mélanger le tout. Ajouter les œufs et le beurre préalablement fondu au micro-ondes. Remuer et incorporer progressivement le lait en évitant de faire des grumeaux.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crêpes au Matcha et crème mascarpone au Saké n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Crêpes au Matcha et crème mascarpone au Saké recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.